咖啡排毒：當我嘗試抹茶、馬黛茶等時發生了什麼
好吧，我承認：咖啡基本上就是我的個性。就像，甚至在我早上喝拿鐵咖啡之前都不要跟我說話，因為我還不是一個人。但最近，我開始注意到咖啡不再像以前那樣了——你好，咖啡因崩潰和胃酸感覺。另外，我當時低調我很好奇是否有其他方法可以讓我在不依賴每天一杯咖啡的情況下保持精力充沛。因此，我決定暫時戒掉咖啡癮一周，嘗試一些流行的咖啡因替代品：抹茶拿鐵、印度奶茶、馬黛茶和天然能量飲料。
劇透警告：其中一些人打了耳光，而另一些人……則沒有那麼多。這是我的實驗的全套茶（絕對是雙關語）。
第一天：抹茶拿鐵 – 綠色女王
我用抹茶拿鐵開始了我的咖啡排毒，因為，讓我們面對現實吧，抹茶是那個女孩說到時尚飲品。我的意思是，我怎麼能不從 Instagram 和 TikTok 上幾乎是明星的綠色巨頭開始呢？如果您從未在家中製作過抹茶，它會非常簡單，但也會讓您感覺自己像專業咖啡師。我用了儀式級抹茶（因為 TikTok 告訴我，便宜的東西嘗起來很苦），加了一杯燕麥奶，一點蜂蜜來增加甜味，然後將其攪拌成完美光滑、泡沫狀的質地。看著它變成這種奶油色、淡綠色的液體？ 10/10 治療。
嗡嗡聲：抹茶被譽為杯中“平靜的能量”，它完全名副其實。與咖啡不同，咖啡有時會讓我感覺到我的心在敲鼓，抹茶給了我這種奇怪的寒冷但集中的能量。就好像我的大腦很敏銳，準備好征服我的待辦事項清單，但我的身體卻感覺不到即將起飛進入軌道。沒有緊張，沒有咖啡因的崩潰，也沒有那個早上的「我為什麼發抖？」的零。氛圍。老實說，我印象深刻。
味道：好吧，這就是抹茶的特點——它嘗起來像喝草。但是，就像，花俏的草。它是泥土味的，有點苦，絕對不是每個人都喜歡的（雙關語）。但當你用蜂蜜或香草糖漿等甜味劑來平衡它，並使用燕麥或杏仁等奶油牛奶時，它實際上非常美味。在我喝了第一口之後，我想，“哦，好吧，我明白為什麼有影響力的人如此著迷。”
健康氛圍：抹茶基本上是健康的佼佼者。它富含抗氧化劑，對您的皮膚和免疫系統很有好處。另外，它含有一種名為 L-茶氨酸的氨基酸，有助於集中註意力和緩解壓力，這可能就是為什麼我在保持高效的同時感到如此寒冷的原因。它是否讓我像釉面甜甜圈一樣閃閃發光？一天後很難說，但我很樂觀。
外帶：如果您正在尋找咖啡替代品，能夠為您提供穩定、無崩潰的能量並促進健康，那麼抹茶絕對值得嘗試。如果你是新手，請準備好接受那種草味，並根據自己的喜好加甜。哦，一定要使用起泡器或攪拌器——這不是可選的；這是一種氛圍。
等級：★★★★☆
第二天：印度奶茶－舒適的競爭者
第二天，我決定擁抱舒適的氛圍，將印度奶茶作為咖啡因的替代品。我的意思是，誰不想感覺自己正在喝著杯子裡的秋天呢？我加倍努力，用杏仁奶、一點糖和一些肉桂粉沖泡了一些經典的奶茶。是的，我在做這件事時感覺自己就像一個 Pinterest 版塊。奶茶的特點是它是用紅茶製成的，紅茶確實含有咖啡因，但比咖啡溫和得多。所以，我並沒有期待巨大的能量提升，但我很好奇看看它的比較。
嗡嗡聲：至少可以說，奶茶中的咖啡因很微妙。與咖啡具有侵略性的「喚醒」能量相比，這更像是輕輕拍拍肩膀。我感到溫暖、舒適，並且稍微清醒了一些，但並不是特別精力充沛。如果我說實話，印度奶茶並沒有給我帶來我所希望的生產力飆升，到了午餐時間，我已經想小睡了。也就是說，它非常適合您不需要高度集中註意力的日子，例如慵懶的周日或寒冷的早晨。
味道：這就是印度奶茶絕對閃耀的地方。它又甜又辣，而且非常舒適。想像肉桂、生薑、小荳蔻和丁香在你的嘴裡翩翩起舞——這是最好的味道爆炸。老實說，我可以喝一整天，即使它沒有為我帶來大量的能量。另外，它讓我的整個公寓聞起來像秋天的蠟燭，這是一個額外的獎勵。
健康氛圍：奶茶是一種偷偷摸摸的健康食品。所有這些香料不僅是為了提味，更是為了調味。它們具有抗發炎作用，有助於消化，甚至對免疫系統也有好處。尤其是生薑和肉桂，眾所周知有助於腸道健康，所以喝完這杯之後我的胃肯定感覺很舒服。
外帶：奶茶是終極舒適的飲品，非常適合您想要咖啡因但又不想喝太多的時候。它不會像咖啡或抹茶那樣為你帶來同樣的生產力提升，但味道和感覺良好的氛圍足以彌補這一點。只是不要指望它能帶你度過漫長的工作日。將其視為您冷靜的好朋友，而不是您的學習夥伴。
等級：★★★☆☆
第三天：馬黛茶 – 外卡
到了第三天，我就準備好了嚴肅的關於尋找咖啡替代品。馬黛茶登場了，這是一種神秘的南美飲料，因其平穩、無抖動的能量而深受人們喜愛。我對這款產品抱有很高的期望，因為它像咖啡一樣口感好，而且沒有副作用。我將它煮熱，加入一點椰奶，然後以開放的心態喝了第一口。
嗡嗡聲：哇哦。巴拉圭茶充滿了活力。這種東西幾乎和咖啡一樣強烈，但嗡嗡聲更平穩、更持久。我感覺自己全神貫注、精力充沛，準備好完成我的待辦事項清單，但又不會感覺我的心快要爆炸了。它的咖啡因含量與咖啡大致相同，但它在某種程度上避免了咖啡因焦慮螺旋。另外，當天晚些時候沒有發生車禍，這感覺像是一場徹底的勝利。
味道：事情是這樣的：馬黛茶……與眾不同。它是苦味和草本味的，有點像泡太久的茶。如果你喜歡泥土味，你可能會喜歡它，但對我來說，第一口喝起來並不完全是愛。我必須添加一些蜂蜜才能使其更好喝。老實說，我喝它更像是為了好處而不是為了味道。
健康氛圍：馬黛茶不僅含有咖啡因，它還含有咖啡因。它還富含維生素、抗氧化劑，甚至還有一些可以改善情緒的化合物。我不確定它是否真的讓我更快樂，但我確實感覺自動對焦很有成效，這基本上是一樣的，對吧？
外帶：如果您正在尋找與其提神功效相媲美的咖啡替代品，馬黛茶就是您的最佳選擇。只是不要指望它的味道和焦糖拿鐵一樣好。它絕對是一種功能性飲料，而不是一種享受。
等級：★★★★☆
第四天：天然能量飲料－時尚騙子
到了第四天，我開始懷念咖啡帶給我的快速能量，所以我轉向天然能量飲料。你以前見過這些——它們有可愛的罐子、華麗的品牌，上面寫著「清潔能源」或「自然促進」等字樣。我選擇了幾個選項：Celsius（TikTok 最受歡迎的）、Olipop（兼作益生菌蘇打水）和一種名為 Runa 的綠茶飲料。他們承諾提供能量，不含糖分或人造垃圾，所以我很高興看到他們的表現如何。
嗡嗡聲：讓我們先談談能源，因為這就是重點，對吧？這些飲料來得很快——就像，在 10 分鐘內，我就感覺到了讓我們完成它活力。尤其是攝氏溫度，這可不是開玩笑。我覺得我可以跑一場馬拉松，打掃我的整個公寓，並且仍然有精力滾動 TikTok 三個小時。但問題是：這種尖峰持續的時間並不長，而且我有時感到有點緊張。另一方面，Runa 則更加順滑，有點像抹茶等級的能量，但裝在罐頭裡。這感覺就像一個快樂的媒介：有足夠的嗡嗡聲來集中註意力，但不會出現手抖或隨後崩潰的情況。
味道：這些飲料絕對拍擊當談到味道時。 Olipop 的復古可樂口味讓我對蘇打水產生了濃厚的懷舊之情，但沒有罪惡感，而攝氏桃子氛圍則清新甜美，但又不會讓人難以忍受。老實說，味道是這個實驗中我最喜歡的部分。如果我只為了味道而喝一種東西，那麼這些會贏。
健康氛圍：這確實取決於品牌。其中一些，例如 Olipop 和 Runa，真正乾淨且採用天然成分製成，而另一些（攝氏側眼）使用人工香料或有問題的成分。在提交之前閱讀你的標籤！也就是說，這些飲料被宣傳為低熱量，並且通常富含維生素，因此它們肯定比傳統的能量飲料更健康。
外帶：如果您正在尋求快速補充能量並且對咖啡因不是超級敏感，那麼天然能量飲料可能是一種有趣的咖啡替代品。只是要知道，如果您不小心，某些品牌會帶來緊張和崩潰。如果您想吃點東西，它們也是完美的選擇，因為它們的味道很棒。
等級：★★★★☆
第五天：黃金牛奶－抗咖啡因英雄
好吧，聽我說：黃金牛奶可能不是傳統的能量增強劑，但我必須嘗試一下。它在健康圈中的流行已經有一段時間了，人們對它平靜、恢復活力的氛圍深信不疑。如果你不熟悉，黃金牛奶是用薑黃、生薑和肉桂等香料以及您選擇的牛奶製成的。我選擇了燕麥奶，因為，顯然。我在爐子上把所有東西都加熱了，加了一點蜂蜜來增加甜味。明亮的黃色讓我感覺像是在喝陽光。
嗡嗡聲：這款不含咖啡因，因此不會帶給您緊張不安的感覺。相反，它就像一個杯子裡的擁抱——舒緩、放鬆、直接的安慰。雖然它並沒有給我帶來活力，但我實際上感到超級專注和平靜，這使得它非常適合在晚上放鬆或從事創意項目。
味道：金色牛奶的味道和看起來一樣溫暖舒適。它是甜的、泥土的，還有薑黃和生薑的微辣味。老實說，這種飲料會讓你想蜷縮在毯子下看Netflix。如果您覺得抹茶或馬黛茶的苦味太強烈，那麼這是一個不錯的選擇。
健康氛圍：黃金牛奶是一個健康夢想。薑黃以抗發炎和富含抗氧化劑而聞名，而生薑和肉桂則具有驚人的消化和增強免疫力的作用。感覺就像我在做一些對我的身體超級有益的事情——就像，當你感覺自己快要感冒時，這就是你想要的飲料。
外帶：如果您想完全戒除咖啡因，但仍想喝點溫暖舒緩的東西，那麼黃金牛奶是完美的選擇。它不會為您提供整個工作日的動力，但它是您晚上例行公事或作為中午款待的絕佳補充。
等級：★★★☆☆
第六天：綠色冰沙－一杯能量能量飲料
在我的最後一天，我決定嘗試一些完全不同的東西：綠色冰沙。它們是注重健康的 Z 世代和世界各地健康影響者的主要產品，所以我認為是時候看看它們的炒作是什麼了。我將菠菜、冷凍芒果、香蕉、杏仁奶和一匙抹茶粉混合在一起，以增加口感。
嗡嗡聲：誠實地？我很驚訝喝了這個之後我感到如此精力充沛。它不像咖啡或馬黛茶那樣讓您感受到咖啡因的作用，而更像是您的身體已充滿能量並準備好出發。水果中的天然糖分給了我快速的能量提升，而抹茶則增添了一層平靜的注意力。這絕對是一種不同的能量，但它確實有效。
味道：綠色冰沙是外卡。如果比例不正確，它的味道可能就像玻璃杯裡的沙拉一樣。值得慶幸的是，芒果和香蕉救了我的命，讓它變得足夠甜，可以享用。菠菜幾乎不引人注目，所以如果您害怕喝蔬菜，請不要擔心。
健康氛圍：綠色冰沙基本上是液體形式的多種維生素。您可以在一杯飲料中獲得纖維、維生素和抗氧化劑。另外，它們是超級可客製化的，所以如果你想讓它更健康，你可以添加蛋白粉、奇亞籽或適應原。
外帶：如果您想要不含咖啡因的天然能量，綠色冰沙是咖啡的可靠替代品。他們需要多花點功夫來準備，但如果你想要一杯乾淨、健康的提神飲料，那麼這是值得的。只要確保添加足夠的水果來平衡蔬菜即可。
等級：★★★★☆
第七天：花草茶－不含咖啡因的曲線球
在咖啡排毒實驗的最後一天，我決定完全不含咖啡因，並測試花草茶作為我的能量來源。我知道，我知道——當你想喝花草茶時，花草茶並不完全是你所想的。把事情做好。但請聽我說完：喝一杯溫暖、平靜的茶會讓人感覺踏實，我想看看這種踏實的能量是否可以轉化為注意力和生產力。另外，我認為在本週早些時候的所有咖啡因實驗之後，我的身體可以休息一下。
我買了一些花草茶：薄荷茶、薑檸檬茶和一種時髦的“適應原混合物”，它有望減輕壓力並增強注意力。我把茶泡在我能找到的最可愛的杯子裡（因為美觀很重要），然後慢慢地喝著，讓氣氛有機會開始。
嗡嗡聲：好吧，說實話：花草茶不會讓你「興奮」。它給你的是一切都很平靜。我感到放鬆、集中，而且實際上比我預想的更專注。雖然沒有像咖啡或馬黛茶那樣帶給我能量，但我注意到我仍然能夠穩定地完成任務，不會分心。老實說，我認為我的工作效率更高，因為我沒有處理其他飲料給我帶來的緊張或咖啡因崩潰。特別是薄荷茶有這種提神作用，幾乎模仿了我從咖啡中得到的喚醒感覺，這是一個驚喜。
味道：花草茶在口味多樣性方面贏得了巨大的勝利。薑檸檬茶明亮而濃鬱，薄荷茶清爽，而適應原始混合物的味道就像在森林中漫步（以一種很好的方式）。每一款都為餐桌帶來了獨特的東西，而且都非常容易喝。
健康氛圍：花草茶對健康有益，取決於成分。薄荷非常有助於消化和清醒頭腦，生薑檸檬對您的免疫系統非常有益，而南非醉茄和聖羅勒等適應原應該有助於緩解壓力和集中註意力。我覺得我正在對自己的身體進行一次當之無愧的重置。
外帶：如果您想完全遠離咖啡因，花草茶是一個不錯的選擇。它們不會給你同樣的能量提升，但它們會帶來平靜的注意力，實際上可以讓你以不那麼緊張的方式提高工作效率。非常適合寒冷的日子或下班後放鬆身心。
等級：★★★☆☆
結論：什麼給了我最好的嗡嗡聲？
那麼，我會永遠放棄咖啡嗎？可能不會。咖啡永遠是我的心（和我的早晨），但這個實驗完全讓我看到了咖啡因替代品的世界。當我需要集中註意力的時候，馬黛茶已經在我的食品儲藏室裡佔據了一席之地，而當我渴望舒適的氛圍時，印度奶茶就成了我首選的安慰飲料。抹茶？當我想要同時感到華麗和高效時，我會向她求助。哦，當我需要一些快速提神的東西時，天然能量飲料正式成為我新的下午提神飲料——只是也許不是每天都有。
我學到的是：你不必依靠咖啡來保持精力。有很多選擇可以滿足您的心情、口味或健康目標。另外，改變它可以讓生活變得有趣，誰不想要這樣呢？無論您是出於健康原因減少咖啡的攝取量，還是只是想嘗試一些新的東西，都有適合您的選擇。
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